Une pizza pesto-poulet-tomates-mozzarella pour les jeudis entre amis !

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Time for pizza, everybody ! Oui, d’accord, aujourd’hui, on peut se faire livrer une pizza en moins de 30 minutes, pour 10 euros, sans avoir à bouger de son canap’ et sans louper des minutes précieuses de Batman à la télé… Donc pk est-ce que je vous poste une recette de pizza maison ? Si vous êtes un jeune homme, pensez au fait que c’est l’occasion de faire quelque chose de vos mains qui n’inclut pas une manette de playstation (ouuuuuuuh le cliché, j’avoue !). Si vous êtes une charmante célibataire, c’est l’occasion d’accompagner votre soirée sur Tinder, version glamour de la Bridget Jones 2.0. Ce qui me fait penser que ça fait bien trop longtemps que je n’ai pas regardé ce film. Il va falloir remédier à ça ! Bref, une pizza c’est aussi un moyen simple de célébrer les bons moments entre amis. Que vous vous retrouviez pour regarder un match, pour une pendaison de crémaillère, pourquoi pas faire vous-même la pizza. Ca donne un côté plus hipster à la soirée. Enfin, si vous avez fait vous-même fait pousser les tomates, le basilic du pesto sur votre balcon, si vous avez une barbe, et si vous avez pas peur de salir votre chemise à motifs canetons, trouvée seulement au bout de la 8ème Je suis très clichés aujourd’hui, clairement ! Ca me fait mal aux yeux de les écrire. Cette pizza poulet-pesto-tomates-mozzarella m’est venue de la tartine que je choisi chaque fois à l’Epicerie, un restaurant de la rue Mercière à Lyon. La tomate-mozza-pesto. Un délice.

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Cake Pops, premier essai…

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Pour Halloween, je vois toujours toujours fleurir sur les blogs une multitude de cake pops trop stylés: des fantômes, des citrouilles, des sorcières… Dieu sait que j’aimerais bien pouvoir faire les mêmes mais je suis pas encore au niveau ^^. J’avais enfin trouvé le moule pour faire les boules (même si il n’est absolument pas indispensable, beaucoup de recettes commence par faire faire un gâteau classique, que l’on casse et mélange avec du glaçage afin de pouvoir former ensuite les boules avec les mains…), et puis je l’ai laissé dans un placard pendant un bon moment… Et puis, un jour je me suis décidée ! J’ai voulu rester dans le basique pour mon premier essai.

Un de mes amis qui a lu certains articles de mon blog m’a dit récemment que pour lui, ça faisait très Sex & The City. Bon, on va pas se mentir, je doute qu’il ait vraiment regardé cette série… Quand j’étais ado (et donc très très fan de cette série, parce que ça se passait à NY, qu’elles avaient de supers vêtements et que c’était la première fois que j’entendais autant parler de sexe) ça m’aurait fait super plaisir qu’on me le dise, mais aujourd’hui, pas tellement. Après avoir fait un mémoire (sur lequel je n’aime pas m’étendre puisqu’il m’a provoqué un zona, une angine et une gastro, le tout dans la même semaine, et qu’au final il était vraiment pas top) sur cette série, je ne vois plus tellement son coté novateur et provoc de l’époque mais plutôt l’ensemble des clichés qu’elle utilise et surtout, surtout, son sexisme/traditionalisme. Même si Samantha Jones restera toujours dans mon coeur pour ses répliques incroyables.

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Favori d’automne: des cinnamons rolls

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Je vous ai déjà dit que j’aime l’automne, non ? Je vous le redis donc, encore et encore, j’aime l’automne ! Bon j »aime un peu moins son coté climat humide, le brouillard tout ça tout ça, mais il faut le reconnaitre, c’est le meilleur climat pour un dimanche cocooning, à boire du thé, à rattraper mon retard sur Dowton Abbey et manger ces petites merveilles ! Ah oui j’ai utilisé le pluriel, et ce n’est pas une coïncidence ! Si comme moi vous aimez la brioche et la cannelle, croyez moi, ce sera un challenge de n’en grignotez qu’une seule ! Bref, je viens de vous décrire mon dimanche de mamie (et encore je ne vous ai pas parlé de mon chat, compagnie hors pair pour ces activités !), que j’allais pleinement kiffer jusqu’à ce que je réalise qu’on était déjà fin octobre…

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Dieu que les semaines passent vite en ce moment ! Dans quelques jours ce sera Halloween et puis la Toussaint, et je viens de réaliser qu’il ne me reste plus que quelques semaines à l’EM Lyon. Pas possible. Je ne veux pas partir, je m’amuse beaucoup trop ! Je suis certaine que mes 3 mois à Supagro Montpellier seront tout aussi intéressants mais voilà, le changement, c’est pas toujours aisé. Bon, je devrais être habituée depuis le temps mais parfois, j’ai juste l’impression que le temps de s’installer, de profiter un peu d’un endroit, d’une école, et bien il est déjà temps de repartir. Je me sens quand même plutôt chez moi à Lyon ! Au final mes 4 mois ici ne se déroule absolument pas comme je l’avais prévu et ce n’est pas plus mal finalement. Comme toujours, j’avais imaginé tous les scénarios cools pouvant arriver pendant ces 4 mois. je suis sure que vous avez déjà (à un moment ou à un autre) vécu ce genre de situation: retourner dans un endroit familier et vous rendre finalement compte que les choses ne sont pas comme vous vous les représentiez. Enfin lorsque l’on a pas passé plus de trois mois d’affilé dans la ville d’où l’on vient, on fantasme un peu ce qu’il s’y passe, ou s’y passerait si on était là ! La réalité ? Virage à 360 par rapport aux prévisions. On abandonne les attentes que l’on avait et on fait avec ce qu’on nous donne. Là où je suis chanceuse c’est qu’à l’EM, mes attentes ont été largement remplies, surtout au niveau de l’ambiance de ma promo ! Donc peu importe le reste, n’est-ce pas ? 🙂

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50% Détox, 50% grand n’importe quoi !

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Bon, je parlais de vie saine, moins de gras, sucré, salé parce que je comptais sincèrement me faire une semaine pleine de légumes et d’eau fraiche. Dans les faits, il y a eu 4 jours avec des déjeuners et diners a peu près sain, et un weekend empli de gourmandises, de petits plats, et d’alcool. Le DESASTRE. Mais qui dit nouvelle semaine qui commence, dit nouvelle chance de faire mieux ! Dans l’ensemble, je ne regrette absolument pas cette semaine peu saine, puisque c’était pour de bonnes raisons: un anniversaire, du gratin dauphinois et des gâteaux partagés en famille (tellement booooon !). Cependant, je sens que mon corps souffre un peu de l’absorption d’autant de calories et (surtout) d’alcool. Donc cette semaine, c’est reparti, je me relance plus ou moins dans le bikini body guide de Kayla Itsines. Enfin, par plus ou moins je veux bien sur dire que je m’y remets vraiment à fond, avec passion, si jamais j’ai le temps de faire les courses, faire du sport, et de dormir 8h par nuit minimum. Yep. Ca ne va pas être simple. Mais j’ai foi.

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Le gâteau citron-pêche en forme de rose !

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Ca y est c’est le weekend ! Je suis à la fois super contente (TGIF, bonjour repos et grasses mat’) et pleine d’appréhension. Mine de rien, j’ai plein de choses à faire (que je n’ai pas envie de faire) et des tonnes de choses que j’ai envie de tester. Oui je sais qu’un weekend ce n’est que 48h, et alors 🙂 ? Je suis tellement occupée la semaine qu’il y a vraiment plein de choses que je néglige, et en même temps j’ai l’impression de ne rien cocher sur ma liste de trucs à faire… D’ailleurs, dans cette liste il y a 3 tonnes de recettes que je veux tester donc j’ai fait de la cuisine et du blog une de mes priorités de ce weekend ! Bon ça et de la rentabilité des projets d’investissements… 😉

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